Schlagobers впервые привлекли меня в Вену. Такое чудесное слово, это австрийский диалект для горок взбитых сливок, выложенных на чашку кофе в Weiner Kaffeehaus . Я узнал об этом излишестве на уроках немецкого в шестом классе и провел годы, мечтая о поездке в Австрию, чтобы испытать это на себе.
Кофе был жизненной силой Вены с тех пор, как турки привезли в эту часть Европы темный, насыщенный напиток. Ну, на самом деле, османы были настроены на завоевание и оставили немного жареных зерен после своего поражения в 17 веке — но, черт возьми, австрийцы быстро сообразили, что делать с добычей (молоть, заварить и процедить!), и так зародилась жизнь в кафе.
Кофейни используются австрийцами как вторые гостиные. Менее чем за 5 евро вы можете выпить всего одну чашку кофе, но при желании вам весь день будут наполнять стакан водопроводной воды. В каждом кафе вы увидите людей, читающих, пишущих, обучающихся или просто тусующихся.
Традиционные заведения, такие как Café Diglas, Café Central и Café Prückel, предлагают фортепианную музыку по вечерам и иногда проводят общественные мероприятия, такие как литературные чтения. С 1 марта по 15 ноября Kaffeehauses могут получить разрешение от правительства на установку стульев и столов на тротуаре снаружи.
Мой самый первый Kaffee mit Schlagobers был в Café Demel, прямо в центре города. Пуристы говорят мне, что это место больше известно как поставщик вкуснейших печеных сладостей, чем кофе, но я был счастлив. Молочные усы не идут ни в какое сравнение с теми, что остались на верхней губе от потягивания чашки за чашкой кофе, сдобренного, о, вишневым бренди и увенчанного взбитыми сливками.
Остановка в венском кафе — это ритуал многих визитов в столицу (как политическую, так и культурную) Австрии. Человек просматривает имеющиеся газеты (или приносит их с собой), заказывает кофе, затем садится и размышляет о будущем вселенной.
Можно представить, что путешественник из Сиэтла испытал озарение в Kaffeehaus, которое привело к появлению теперь уже вездесущей сети Starbucks. Да, теперь в Вене есть настоящие Starbucks, но туда ходят только те люди, которые ищут рестораны McDonald’s в европейских столицах.
Укрепившись таким образом, отправляемся осматривать город – и какое великолепное зрелище! Мое любимое место – Музейный квартал, который Венский совет по туризму называет десятой по величине культурной зоной в мире. Это около 15 акров в центре города, заполненных музеями, кафе, магазинами, ресторанами, барами, зданиями в стиле барокко и модной современной архитектурой.
Музей Леопольда недавно попал в новости, когда ему пришлось отказаться от некоторых произведений Густава Климта после судебного разбирательства (кажется, их украли нацисты во время Второй мировой войны), но это все равно одна из моих остановок. Музей также владеет 200 картинами, рисунками и акварелями австрийского экспрессиониста Эгона Шиле.
Через двор находится Музей современного искусства. Я все еще пытаюсь понять его специализацию: венский акционизм, «радикальный и существенный вклад» Австрии в международное развитие авангардного искусства. Хм-м.
Неподалеку находится Кунстхалл Вена с его современными выставками. Также в моем списке для следующего визита есть что-то более традиционное: выступление в Испанской школе верховой езды знаменитых жеребцов-липицианцев. В августе посетители могут купить билеты на утренние упражнения труппы с 10 утра до полудня в любой день, кроме понедельника. Венский хор мальчиков не возобновляет регулярные выступления до сентября.
Говоря о музыке, нельзя забывать Моцарта. Весь мир отмечает 250-ю годовщину со дня рождения австрийского композитора и исполнителя, который родился в Зальцбурге и провел большую часть своих продуктивных лет в Вене.
В городе повсюду проходят мероприятия, посвященные Моцарту, и даже появился новый музей — Mozarthaus Vienna — посвященный всему, что связано с Моцартом. Он находится в квартире, где композитор и его семья жили между 1784 и 1787 годами.
От Musikverein до Konzerthaus в афиши включены выступления с музыкой «угадай, чья». Собор Святого Стефана и еще 20 церквей будут включать духовную музыку Моцарта в своих регулярных религиозных службах.
Я не был в Вене летом, но друзья, которые были в восторге от городского музыкального кинофестиваля на Ратхаусплац, который проводится на открытом воздухе на фоне неоготической ратуши. В этом году, конечно, на гигантском экране проецируются оперы и концерты Моцарта. Плата за шоу не взимается, они начинаются каждый вечер в сумерках и продолжаются до начала сентября, и вы можете принести или купить еду и напитки, чтобы насладиться просмотром.
Кстати, Собор Святого Стефана является частью Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО в историческом центре Вены. Именно здесь вы почувствуете влияние Габсбургов наиболее непосредственно, например, посетив Императорский дворец или конюшни липицанских лошадей.
В Вене много мест для размещения. Я останавливался в этих трех отелях:
Расположение отеля Das Tyrol непревзойденное: этот бутик-отель находится в самом центре города по адресу Mariahilfer Strasse 15. Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien по адресу Landstrasser Hauptstrasse 28 находится недалеко от собора Святого Стефана и прямой железнодорожной линии до аэропорта Вены. Austria Trend Hotel Rathauspark находится рядом с ратушей (идеальное место для проживания во время летнего кинофестиваля).
Вена находится почти так же далеко на севере и востоке, как и в Австрии, менее чем в 38 милях от границы с Венгрией. С населением около 1,6 миллиона человек в агломерации Вена является самым крупным городом в Австрии.